Ouadie Rhabbour

Apfelmuffins mit 250 g Quark Zutaten: 2 Äpfel 350 g Mehl 250 g Quark 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 TL Zimt 1 Ei 120 ml Öl 100 g Zucker Zubereitung: Backofen vorheizen: Den Backofen auf 175 °C vorheizen. Äpfel vorbereiten: Die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden.

Mohn-Schmandkuchen Zutaten: Für den Teig: 80 g Butter 1 Ei 180 g Mehl 80 g Zucker 1 TL Backpulver Für die Füllung: 150 g Mohnback 2 EL Grieß 500 ml Milch 100 g Zucker 250 g Schmand Für den Guss: 250 g Schmand 20 g Zucker 2 EL Milch 2 Eigelb 2 Eiweiß Zubereitung: Teig … Read more

Fantastischer Apfelkuchen mit Vanillepudding Zutaten: 250 g Mehl 2 Packungen Vanillepuddingpulver 3 Eier 160 ml Milch 3 große Äpfel 150 g Zucker 2 Packungen Vanillezucker 250 g Butter Eine Prise Salz 1 Packung Backpulver Zubereitung: Backofen vorheizen: Den Backofen auf 190 °C vorheizen und eine Springform mit etwas Butter einfetten. Butter und Zucker schaumig rühren: … Read more

Käsekuchen mit 200 g Himbeeren und 1 Packung Puddingpulver Zutaten: Für den Boden: 120 g Butter (weich) 120 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 1 Ei 1 Prise Salz 200 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Creme: 1 Becher Sahne (200 g) 2 Eigelb 1 Ei 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 500 g Magerquark … Read more

Zutaten: 1 Dose Thunfisch in Öl (z.B. Saupiquet Thunfisch-Filets in Olivenöl) 1 Dose Mais 3 Tomaten 2 Paprikaschoten (grün und gelb) 220 g Schafskäse oder Feta-Käse 2 Eier (hart gekocht) ½ Zwiebel Salz und Pfeffer Essig evtl. Öl Zubereitung: Thunfisch vorbereiten: Den Thunfisch nicht abtropfen lassen. In eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerteilen. … Read more

Apfelkuchen in 10 Minuten Zutaten: 4 Eier 200 g Zucker 120 g Butter 120 ml Milch 2 TL Backpulver 7 Äpfel 280 g Mehl Zubereitung: Eier und Zucker: Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren.

Zutaten: 350 g Quark 1 Glas Kirschen (mit Saft) 1 Tüte Vanillepuddingpulver 200 ml saure Sahne 200 ml süße Sahne 2 Tüten Vanillezucker Zucker (nach Geschmack) ½ Liter Eierlikör Schokostreusel Zubereitung: Kirschen vorbereiten: Die Kirschen mit dem Saft aufkochen und mit dem Vanillepuddingpulver andicken. In eine dekorative Glasschüssel füllen und abkühlen lassen. Creme zubereiten: Die … Read more

Zutaten: 1 kg Erdbeeren 120 g Puderzucker 300 g Vollmilchjoghurt 1 Zitrone (Saft davon) 450 g Mascarpone 250 g Schlagsahne 6 EL Orangenlikör 420 g Löffelbiskuits oder Amarettis Zubereitung: Erdbeeren vorbereiten: Die Erdbeeren waschen (falls nötig) und trockentupfen. Etwa die Hälfte der Erdbeeren in Würfel schneiden. Erdbeerpüree herstellen: Die Erdbeerenwürfel mit dem Saft der Zitrone, … Read more

Zutaten (für ca. 8 Brötchen): 🥣 350 g Weizenmehl (Typ 450 oder 500) 🧂 1 Teelöffel Salz 🍚 1 Teelöffel Zucker 🧄 2 Knoblauchzehen (zerdrückt) 🥛 200 ml warme Milch Anleitung: Zutaten vermischen: In einer großen Schüssel Mehl, Salz, Zucker und zerdrückten Knoblauch vermengen. Die warme Milch hinzufügen und gut umrühren, bis die Zutaten kombiniert … Read more

Deutsche Buttercreme nach Omas Geheimrezept Es gibt Rezepte, die Generationen überdauern – und dieses gehört ganz sicher dazu.Die Deutsche Buttercreme ist ein echter Klassiker der Konditoreikunst. Samtig, cremig und fein vanillig – sie schmeckt nach Sonntagen bei Oma, nach Geburtstagstorten mit Liebe gemacht, nach Kaffee und Geborgenheit. Wer sie einmal selbst herstellt, versteht, warum kein … Read more