2.4. Schritt 4: Die Trüffel dekorieren
In Kokosnuss rollen : Tauchen Sie jede Kugel in Kokosraspeln und achten Sie darauf, dass sie gut bedeckt ist. Das verleiht nicht nur Geschmack, sondern sieht auch optisch ansprechend aus.
2.5. Schritt 5: Abkühlen
Kühlen : Die Trüffel auf einem mit Backpapier ausgelegten Teller oder Tablett aufrichten und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank aufbewahren. Dieser Schritt ist wichtig, damit sie fest werden.
3. Variationen von Zitronentrüffeln
3.1. Zitronen-Pistazien-Trüffel
Für eine knusprige Note und einen einzigartigen Geschmack fügen Sie der Mischung gehackte Pistazien hinzu. Sie können die Trüffel auch mit gehackten Pistazien anstelle von Kokosnuss garnieren.
3.2. Zitronen- und weiße Schokoladentrüffel
Für einen noch intensiveren Geschmack schmelzen Sie etwas weiße Schokolade und rühren Sie sie unter die Mischung. Sie können die Trüffel auch mit geschmolzener weißer Schokolade überziehen und mit Zitronenschale garnieren.
3.3. Zitronen-Minz-Trüffel
Für einen frischen Sommerduft gehackte Minzblätter hinzufügen. Für einen eleganten Effekt mit einem ganzen Minzblatt garnieren.
