In Ihren Smoothies
Geben Sie eine Prise gemahlene Nelken in einen Bananen-Birnen-Smoothie: ein subtiles, leicht exotisches Aroma, das die Geschmacksknospen weckt und den Geist anregt.
In wohligem Gebäck
In Kombination mit Zimt, Ingwer oder Muskatnuss verfeinern Nelken den Geschmack Ihrer Herbstplätzchen, Lebkuchen und Kuchen. Sie verleihen ihnen die perfekte wärmende Note.
In Ihren Eintöpfen
Im Ganzen verwendet, lässt es sich leicht in Saucen, Brühen oder Marinaden einarbeiten und verleiht ihnen eine dezente und leckere aromatische Note. Ein Omas Tipp, der immer funktioniert!
Einige Vorsichtsmaßnahmen, die Sie beachten sollten
Wie alle Lebensmittel sollten Gewürznelken in Maßen konsumiert werden. In großen Mengen können sie den Magen reizen oder Wechselwirkungen mit bestimmten medizinischen Behandlungen hervorrufen. Im Zweifelsfall sollten Sie einen Arzt aufsuchen. Doch bei sachgemäßer Anwendung können sie zu einem echten Verbündeten im Alltag werden.
