Zutaten
Für den Boden
3 Eier
120 g Zucker
3 EL warmes Wasser
120 g Mehl
1 TL Backpulver
Etwas Fett für die Form
Für die Creme
500 ml Sahne
2 EL Zucker
120 ml Milch
2 Pck. Vanille-Paradiescreme
250 g Quark
250 g Schmand
Außerdem
600 g Erdbeeren (geputzt, leicht gezuckert)
200 g Erdbeerkonfitüre
Weiße Schokoblättchen zur Deko
